
・コッペパン…買わずとも誰しも食べたことのあるあの方錐型のパン。ちなみにコッペパンの名の由来はフランスの【クーペkoppe】であるとの事。コンビニやスーパー等の店で並ぶコッペパンを見るとコロッケや焼きソバ、ソーセージ等の惣菜が必ずはさんだ形態で販売されている。コッペパンは単体で食してもたいして美味しくなく、何かをはさんでサンドイッチにして食べるのが世間の一般常識であろう事はもはや万人の認める周知の事実と思われる。この流儀に沿って、学食内で調達可能な食材を用いて数種のコッペパンを作り、その詳細を確かめてみたので以下に紹介しよう。