北海道朝鮮学校WEB 学食の紹介
学食レビュー
 

 

コッペパン / シチュー、焼きうどん

人気
民族性
レア度
管オススメ
総合評価


可も無く、不可も無く。


常套手段のキムチサンドで何とか二つ。


木曜のパンDayの四天王の一つ。だいたい月一ペース。



想像通りの普通な味。そのままでは堅く、モサモサしている。なので美味しく食べれるには工夫を凝らす必要がある。工夫によって評価も変動する(下記レポートを参照)

■食いしん坊管理人の学食レビュー♪
 ・コッペパン…買わずとも誰しも食べたことのあるあの方錐型のパン。ちなみにコッペパンの名の由来はフランスの【クーペkoppe】であるとの事。コンビニやスーパー等の店で並ぶコッペパンを見るとコロッケや焼きソバ、ソーセージ等の惣菜が必ずはさんだ形態で販売されている。コッペパンは単体で食してもたいして美味しくなく、何かをはさんでサンドイッチにして食べるのが世間の一般常識であろう事はもはや万人の認める周知の事実と思われる。この流儀に沿って、学食内で調達可能な食材を用いて数種のコッペパンを作り、その詳細を確かめてみたので以下に紹介しよう。

■♯1【定番!マーガリンとジャムの微妙なコラボレーション】

・ロールパンでも行われている妙技ジャム&マーガリンを挿入。マーガリンのまったりとした舌ざわりにジャムの控えめな甘さが口に広がる。若干ぬったりとした後味が残るが、牛乳で流し込めば気にはならない。生徒の間でも普遍的な食べ方だ。星はそれぞれ1UPとする。

人気
1UP!
管オススメ
1UP!

 

■♯2【真っ赤なパンは民族の証!!朝鮮風コッペパンで話題を独占だ!】

・もはや常套手段のキムチサンド方法。食堂サイドも"やれ!”と言わんばかりにキムチを大量に配備している。ご飯もパンも炭水化物。ご飯に合う惣菜ならなんでもパンにも合うのが道理…かな?管理人的には「有り」だと思うが、いくら生徒を啓蒙しても真似をするどころか哀れみの目を向けるのが不思議且つ残念である。

人気
1DOWN
管オススメ
2UP!

 

■♯3【うどんとパンが恋をした!!焼きうどんパン参上!】

・サブメニューとして出てくる焼きうどんをはさむ。生徒の中でもこのサンド組み合わせは結構見かける。焼きそばパンならぬ"焼きうどんパン”はこのコッペパンを最も劇的にバージョンアップしてくれる方法だ。管理人は焼きうどんを単体で楽しみたいため、この方法は取らない。(正直パンは眼中に無く、このうどんだけが楽しみ)今回あくまで広報用の撮影の為に行っただけである。

人気
1UP!
管オススメ
KEEP

 

■♯4【挟まずとも美味を楽しむ秘策あり!シチュー と コッペ】

・シチューに浸せばパサついたパンもしっとりとして喉越しも良くなる。流動食のようになるので「コッペパンを食べる」というより「コッペパンを飲む」という表現がぴったりだ。フランス料理屋ではパンをスープに漬けて食べるのはマナー違反だとする事を聞いたことがあるが、本校は朝鮮学校。クッパの国の学校なので主食を"クッ”に浸すことに何の遠慮もいらない。堂々と行ってほしい。

人気
1UP!
管オススメ
1UP!

 

■【可能性は無限?攻めの姿勢が昼食を楽しくする】

 ・以上コッペパンの可能性についてのレポートを終了する。左の画像は三つ並べた"3匹のコッペパン” の勇姿だ。

  普通に食べたら味気も何もあったもんではないコッペパンだが、工夫を凝らすことでとても色鮮やかな個性的なパンに生まれ変わり、食欲を駆りたたせることは間違いない。

  コッペパンが出たときは「ちぇっ・・・」とぼやかずに、アグレッシブに改良を施して臨んでみると昼食が盛り上がると思う。

  

 

Hokkaido-Corean-School WEB