・一昨年から鳴り物入りでデビューを果たして以来、人気トップを誇っているエリートメニュー。かき揚は生徒が食堂に来るのを見計らい直前になって揚げるためサクサクと香ばしい状態だ。丼のたれもこのかき揚に絶妙にマッチしている。胃もたれを覚悟してでも大盛りを食べたいと思ってしまう。（もたれた事は一度もないが）揚げ物系のメニューだが以外にも女性徒からも人気が高い。それほど完成度が高く食欲のわくメニューなのであろう。
・注文の際に「タレ」少な目、大目を要求出来るので好みにあわせて注文すると良いだろう。画像はかき揚1枚半の特盛バージョン。２枚乗っけようと思ったが丼に入りきらず、見た目にも余り良くなさそうなのでこれで妥協した。かき揚の量も注文によって増やしてくれる。かき揚丼の出現頻度は低いが頻繁に出されると飽きがきてしまいそうだ。レア度もかき揚丼人気の追い風要素となっていると思われる。